El granizado de café es una preparación versátil que se adapta a diferentes ocasiones y gustos. Puede ser una frapeado energizante y helado para las tardes de calor, así como una deliciosa bebida un poco alicorada para las noches de diversión y eventos especiales.
Sabemos que gracias a estas cualidades, resulta un producto rentable y atractivo para el portafolio de diferentes tipos de negocio. Por eso, vamos a ver cómo hacer granizado de café de manera sencilla y cómo potenciarlo para obtener grandes resultados.
Ingredientes necesarios para tu granizado de café
Para hacer un granizado de café excelente, necesitas contar con los ingredientes adecuados. La calidad de estos es fundamental para lograr un sabor auténtico y delicioso. Por esto vas a necesitar:
4 litros de agua
Opcional: Leche condensada o crema batida batida para decorar, o licor de café para personalizar
Además, usar una mezcla de alta calidad como la de Mixies asegura que tu granizado tenga un sabor consistente, ya que esta mezcla está diseñada para disolverse fácilmente en agua, lo que simplifica el proceso y garantiza la textura frapeada.
Cómo hacer un granizado de café fácil y delicioso
¿Cómo hacer un granizado de café con Mixies? Este es un proceso sencillo gracias a nuestras mezclas listas y aquí te mostramos los pasos básicos:
Preparar la mezcla: Disuelve la mezcla para granizado de café Mixies en 4 litros de agua. Esto garantizará que el sabor del café sea consistente, tal como lo deseamos.
Llevar a la máquina de granizados: Vierte la mezcla en una máquina para granizados. Estas máquinas están diseñadas para convertir la mezcla líquida en un granizado con la textura ideal sin que debas esforzarte.
Espera hasta obtener la textura frapeada: Activa la máquina y deja que haga su trabajo. Esta enfriará y mezclará la bebida hasta obtener la consistencia perfecta de un granizado.
Con estos pasos, ya sabes cómo hacer granizado de café de manera rápida y eficiente.
Opciones de personalización del granizado de café
Una de las ventajas de hacer granizado de café es la posibilidad de personalizarlo según los gustos de tus clientes. Aquí te dejamos algunas ideas para variar en sus presentaciones y sabores:
Añadir leche condensada: Esto dará a tu granizado un sabor más dulce y cremoso, perfecto para aquellos clientes que no solo buscan una bebida, sino un delicioso postre.
Incorporar crema batida: Un toque de crema batida en la parte superior no solo mejora la presentación, también añade una textura espumosa y agradable. Puedes espolvorear un poco de canela o cacao en polvo sobre la crema para darle un toque extra de sabor.
Licor de café: Logra una versión para tardear o consumir en la noche añadiendo un poco de licor de café. Así de sencillo tendrás un sabor más intenso, perfecto para iniciar el fin de semana o para eventos especiales. Si no tienes licor de café, también puedes utilizar ron o whisky.
Presentación y servicio de tu granizado de café
Ahora que sabes cómo hacer granizado de café y cómo personalizarlo, debes recordar que la presentación también es clave para hacer que tu preparación se vea irresistible. Aquí tienes algunos consejos que te ayudarán a que el granizado se vea espectacular:
Vasos transparentes: Estos vasos muestran la textura y el color del granizado. Además, puedes jugar con la decoración directa del vaso con salsa de chocolate o arequipe.
Toppings decorativos: Agrega toppings como chips de chocolate, barquillos o arequipe para un toque decorativo. Estos añadidos mejoran la presentación, mientras añaden sabor y textura a la bebida.
Pitillos y cucharas: Asegúrate de ofrecer pitillos anchos para que tus clientes puedan disfrutar de su granizado cómodamente. También puedes ofrecer cucharas en caso de que los toppings añadidos lo requieran.
Estrategias de marketing para tu granizado de café
Saber cómo hacer granizado de café es solo una parte del éxito; también necesitas promocionarlo correctamente. Aquí hay algunas estrategias de marketing para atraer a más clientes:
Redes sociales: Comparte fotos y videos creativos de tus granizados de café en plataformas como Instagram y TikTok. Usa hashtags relevantes para aumentar tu alcance. Publica regularmente y mantén una interacción activa con tus seguidores para mantener su interés.
Promociones especiales: Ofrece promociones y descuentos en horarios específicos para atraer a más clientes. Puedes crear ofertas especiales durante las horas pico o eventos para incentivar las ventas.
Colaboraciones locales: Asóciate con cafeterías y restaurantes locales para ofrecer tus granizados de café, aumentando así tu visibilidad.
Ahora que sabes cómo hacer granizado de café innovador con Mixies, estás listo para sorprender a tus clientes, aprovechando todas las versiones que puedes crear de esta bebida, donde el límite solo está en tu creatividad. De esta forma, tendrás un granizado delicioso y rentable para tu negocio.
Experimenta con diferentes ingredientes y técnicas para encontrar la combinación perfecta. Para conocer más sobre nuestras mezclas y productos, no dudes en descargar nuestro catálogo y escribirnos si necesitas una asesoría más personalizada.
Comments