Granizados de frutas recomendados para tu negocio

Gracias a su sabor natural, frescura y versatilidad, los granizados de frutas son una excelente alternativa para vender en diferentes temporadas y se han convertido en una gran opción para los negocios de granizados. 

En este artículo te contamos cuáles son los sabores recomendados para incluir en tu menú, cómo combinarlos con licores si lo deseas, y por qué pueden ser una gran fuente de rentabilidad para tu negocio.

1. Granizado de mandarina: cítrico y refrescante

La mandarina es una opción versátil que funciona igual de bien como bebida refrescante al almuerzo o como antojo ligero durante la tarde.

¿Dónde funciona bien?

• Cafeterías y restaurantes.

• Eventos en exteriores como ferias o conciertos.Solo mezcla la base de mandarina con agua y hielo, según el método que uses (máquina o licuadora), y en pocos minutos tendrás una bebida lista para servir.
  

¿Con qué licor puedes combinarlo?

• Vodka o ron funcionan muy bien.

• También puedes preparar una especie de mimosa con un toque de vino espumoso.

• Sirve en copas escarchadas con azúcar y decora con una rodaja de naranja o mandarina.
  

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2. Granizado de sal limón: ácido y diferente

Sal limón es el sabor rebelde del menú: ácido, refrescante y perfecto para mezclas o eventos con estilo juvenil.

¿Dónde funciona bien?

• Negocios con enfoque en público joven.

• Bares, discotecas y fiestas. Prueba nuestra base de sal limón y prepárala en minutos.
  

¿Con qué licor puedes combinarlo?

• El aguardiente es un gran aliado.

• También puedes probarlo con tequila para una versión tipo margarita.

• Sirve en vasos escarchados con sal y un toque de limón natural.
  

3. Granizado de maracuyá: exótico y equilibrado

El maracuyá tiene un sabor exótico y equilibrado, ideal para climas cálidos o propuestas refrescantes.

¿Dónde funciona bien?

• Restaurantes con temática tropical.

• Negocios en zonas turísticas o con alta rotación de clientes.

Con nuestra base de maracuyá obtendrás un sabor concentrado y delicioso.

¿Con qué licor puedes combinarlo?

• Ron blanco o vodka.

• También combina bien con ginebra y hierbas frescas como albahaca.

• Decora con maracuyá fresca o una rodaja de limón.
  

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4. Granizado de mango biche: ácido, fresco y local

Ácido, clásico y lleno de nostalgia: el sabor que conquista en cada esquina de Colombia.

¿Dónde funciona bien?

• Negocios callejeros.

• Heladerías y negocios enfocados en sabores colombianas.
  

Disponible en presentación práctica y lista para usar: Con la base de mango biche, tendrás una bebida que se vende sola.

¿Con qué licor puedes combinarlo?

• Mezcla ideal con tequila o aguardiente.

• También puede ir con cerveza para una bebida tipo michelada.

• Escarcha con limón y sal, y añade trocitos de mango encima.
  

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5. Granizado de cereza: dulce y clásico

La cereza es un sabor clásico y vistoso, ideal para granizados llenos de color.

¿Dónde funciona bien?

• Negocios en zonas familiares.

• Eventos infantiles y fiestas temáticas.
  

Nuestra base de cereza es ideal para ofrecer algo llamativo y rentable.

¿Con qué licor puedes combinarlo?

• Va muy bien con ron o vodka.

• También puedes probarlo con licor de cereza o triple sec.

• Decora con gomitas o crema batida.
  

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6. Granizado de mora azul: intenso y llamativo

Con sabor sofisticado y un color que resalta en cualquier presentación.

¿Dónde funciona bien?

• Cafeterías y restaurantes con productos creativos.

• Eventos nocturnos, coctelería o brunch.
  

La base de mora azul es una de las favoritas por su versatilidad.

¿Con qué licor puedes combinarlo?

• Va muy bien con ginebra y vodka.

• Puedes agregarle frutos rojos o escarchado de azúcar blueberry para una presentación llamativa.
  

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Cada uno de estos sabores tiene su público y su momento ideal para vender. La facilidad de preparación, el bajo costo por porción y la variedad hacen que los granizados de frutas sean una excelente adición a cualquier tipo de negocio.

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